Són dues!!!

Ja són aquí l'Ami  i la Mia

Enhorabona a tota la familia!!!

Ja les tenim a totes dues passejant amb cotxet de galeta

Albada

L'associació de dones Albada de Mollerussa ens va demanar una classe de pastís amb fondant

Aqui al local social durant la master class

Tothom amb molta atenció a les explicacions

 Alguna s'ha atrevit a experimentar

Aqui una alumna amb el pinzell

El treball ja acabat

Ho haviem de tastar

Si algú en vol n'ha quedat una mica

Pastís vaca

 La Sofia volia una vaca per l'aniversari del seu pare

Moltes felicitats!!!!

Concurs

Pastís fet per anar de concurs

El Santa i el Rudolph en globus aerostàtic carregats de regals

Tere

El Jordi em va demanar un pastís d'aniversari

Et voilà, pastís dues xocolates i cafe, amb lemon card

Per molts anys Tere!!!!!

El Joan fa 4 anys

  La Montse em va demanar un pastís pel seu fill

  Em va dir que els dinos li encanten

Les quatres espelmes preparades

 Fa poques setmanes que ha deixat de ser el rei absolut de casa, ha arribat la Xesca!

 Aquest es el resultat, per molts anys Joan

Pastís de xocolata, farcit de lemon card amb ganaxé de xocolata negra

Que hi passa pel cap del Joan??

Panellets

Panellets are the traditional dessert of the All Saints in Catalonia
Los panellets son un dulce tradicional que se prepara tradicionalmente para Todos los Santos en Cataluña

Ingredients:

• 1 kg d'ametlles
• 750 grs. de sucre glass 
• 450 grs. de patata
• 2 rovells d'ou
• ralladura de llimona

Elaboració:
Muntem les clares a punt de neu i reservem.Després ens servirà per mullar els panellets perque s'hi enganxin els pinyons.
Posem d'un en un tots els ingredients dins el got i amassem fins que estigui tot ben integrat.
Ho deixem tapat que reposi durant tota la nit, no cal a la nevera.

Barregem tots els ingredients fins que estiguin ben integrats

Reposar tota la nit, no cal dins la nevera

L'endemà posem el forn a 200 ºC

Dividim la massa i hi afegim els ingredient per donar el gust desitjat, coco, cafe...

Donem les típiques formes pinzellem amb ou  la massa i enfornem.

Quan comencin a tenir color els treiem, estaran encara molt tous, quedaran forts quan es refredin.

Bona castanyada 2013!!!!

L'ANIVERSARI

Aquest no és un aniversari qualsevol, superar una malaltia fa que sigui un ANIVERSARI AMB MAJÚSCULES, un aniversari per CELEBRAR,

i la Carme ho fa així cada any i avui ja en fa 16.

Moltíssimes felicitats, i celebra-ho molts anys més.

Inauguració

 La Laura i el Xavi inauguren el pis

 Hem fet una tarta amb lemon card i frosting de xocolata

L'ocasió ho requereix!

90 anys

 La Roser i l'Eduard fan 90 anys

Moltes felicitats!!!

Aniversari

L'Ariadna vol sorprendre als de casa seva

Es l'aniversari del pare, el germà i el marit

Per molts anys a tot tres